Carne de sol suculenta, e super macia igual de restaurante completa

Ingredientes:

• 500 g carne de sol;
• 300 ml óleo;
• 3 dentes alho, cortado em lâminas.

Como Fazer Carne de sol suculenta:

1. Para começar, primeiramente, deixe a carne de sol de molho na água, durante 3 horas, trocando a água algumas vezes, até perder o sal.
2. Em seguida, escorra, passe para uma panela com água e esperar ferver.
3. Então, escorra e ferva novamente.
4. Experimente o sal e corte a carne em cubos.
5. Pegue uma frigideira, em seguida aqueça o óleo.
6. Coloque a carne, deixe dourar e acrescente o alho.
7. Por fim, quando o alho fritar, escorrer todo o óleo e retirar a carne com o alho.
8. Sua receita está pronta para servir, aproveite essa delícia.