Bolachinha de leite condensado simples é só misturar os ingredientes modelar e assar

Ingredientes da receita de bolachinha de leite condensado

• 3 e ¾ de xícaras (chá) de amido de milho
• 1 ovo inteiro
• ½ lata de leite condensado
• 2 e ½ colheres (sopa) de margarina
• ½ colher (sopa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal

Modo de preparo

1. Adicione em uma tigela: o leite condensado, o ovo, a margarina, o sal e o fermento em pó e misture.
2. Acrescente aos poucos o amido de milho, mexendo bem, até formar uma massa homogênea. Deixe descansar por 20 minutos.
3. Utilizando as mãos, faça bolinhas com a massa e, com o auxílio de um garfo, achate-as um pouco.
4. Acomode as bolachinhas em uma assadeira forrada com papel-manteiga, mantendo distância entre elas, porque elas irão crescer.
5. Asse em forno médio pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 minutos ou até que o fundo esteja levemente dourado.
6. Pronto. Você já pode servir e saborear sua maravilhosa bolachinha de leite condensado. Aproveite!