Pudim de 10 minutos não precisa ir ao forno e não leva ovos é só bater os ingredientes e gelar

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em Doces e Sobremesas, Pudim, Pudim de 10 minutos, sobremesa
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de pudim  de leite moça

Para o pudim

  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 2 caixinhas de Leite Moça
  • 1 xícara (chá) de leite integral
  • 5 colheres (sopa) de água filtrada

Para a calda

  • 1 xícara (chá) de água
  • 2 xícaras (chá) de açúcar

Modo de preparo

Do pudim

  1. Em uma tigela, dissolva a gelatina em pó sem sabor nas 5 colheres (sopa) de água filtrada e aguarde descansar por 5 minutos.
  2. Leve a gelatina dissolvida ao micro-ondas, por 15 segundos, em potência alta.
  3. Na sequência, tire do micro-ondas e então mexa bem.
  4. Adicione no liquidificador: o leite condensado, o creme de leite, o leite e a gelatina dissolvida, batendo bem até que forme uma mistura homogênea.
  5. Pegue uma forma de furo central, unte com manteiga, transfira a mistura para ela, coloque para gelar e mantenha na geladeira por, pelo menos, 3 horas.

Da calda

  1. Adicione o açúcar em uma panela e leve ao fogo brando.
  2. Assim que o açúcar derreter, junte a água com cuidado, pois pode espirrar e vá mexendo, sem parar, até obter uma calda.
  3. Deixe a calda esfriar.
  4. Depois, desenforme o pudim e cubra-o com a calda.
  5. Sirva e se delicie com o maravilhoso pudim de leite Moça!
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