Numa tigela coloque o ovo e o açúcar. Misture muito bem com um fouet. Adicione o leite, o sal, e misture um pouco mais.
Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, misturando bem a cada adição. O ponto correto é uma mistura nem muito mole nem muito dura.
Por último coloque o fermento em pó e mexa delicadamente para incorporar.
Numa frigideira em fogo baixo, coloque a margarina e uma porção da mistura. Deixe dourar de um lado, vire com uma espátula e deixe dourar do outro lado.
Faça isso com toda a massa, sempre untando a frigideira com a margarina.
Disponha numa travessa e se delicie com esses sensacional tareco!
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