Macarrão com salsicha e creme de leite, fica cremoso e delicioso!

Ingredientes:

• 500g de salsicha;
• 1 pacote de macarrão espaguete;
• 1 sachê de molho de tomate pronto;
• 1 caixinha de creme de leite;
• 200g de requeijão cremoso (de copo ou bisnaga);
• 2 colheres de sopa de azeite;
• 1 cebola picada;
• 2 tomates picados;
• 2 dentes de alho amassados;
• ¼ de pimentão amarelo picado (opcional);
• 1/2 lata de ervilha escorrida (opcional);
• 1/2 lata de milho verde escorrido (opcional);
• 2 colheres de sopa de ketchup;
• cheiro-verde picado (a gosto);
• sal e pimenta do reino (a gosto);
• orégano e colorau (a gosto).

Como Fazer Macarrão com salsicha e creme de leite:

1. Pique a salsicha em rodelas de 0,5cm e leve para cozinhar até ferver.
2. Quando ferver, cozinhe por mais 2 minutos e escorra. Reserve.
3. Em uma panela, doure a cebola e o alho no azeite.
4. Acrescente o tomate, o pimentão amarelo, a ervilha, o milho verde, o ketchup, o cheiro-verde, a pimenta do reino, o colorau, o orégano e o sal a gosto.
5. Misture bem e deixe refogando até o tomate desmanchar.
6. Adicione a salsicha em rodelas escorrida e misture bem.
7. Acrescente o molho de tomate e um pouco de água e deixe cozinhar até ferver e engrossar.
8. Junte o requeijão cremoso e misture até ele derreter completamente.
9. Adicione o creme de leite e deixe cozinhar, em fogo médio, por cerca de 2 minutos.
10. Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem.
11. Escorra o macarrão, cubra com o molho e sirva em seguida.