Pavê de brigadeiro se você ama chocolate esse pavê é perfeito pra você

Ingredientes da receita de pavê de brigadeiro

• 200 gramas de biscoito maisena
• 2 latas de leite condensado
• 2 caixinhas de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 6 colheres (sopa) de chocolate em pó (com 50% de cacau)
• café coado frio (para umedecer os biscoitos)
• granulado de chocolate (para decorar)

Modo de preparo

1. Numa panela, coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar e ficar em ponto de brigadeiro mole.
3. Desligue o fogo, adicione o creme de leite e misture bem para incorporar. Deixe amornar para utilizar.
4. Umedeça os biscoitos de maisena no café frio.
5. Num refratário, coloque uma camada de brigadeiro, uma camada de biscoito.
6.  Continue intercalando camadas até terminar os ingredientes, mas finalize com uma camada de brigadeiro.
7. Polvilhe granulado de chocolate e leve para gelar por 2 horas no mínimo.
8. Retire da geladeira e estará pronto um maravilhoso pavê de brigadeiro!