Salada completa e deliciosa com molho cremoso à base de iogurte toda a família vai adorar

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em saladas
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de salada completa

  • 100g de bacon picado
  • 1 cebola picada
  • 1 cenoura ralada
  • 170g de iogurte natural integral
  • 5 colheres de sopa de maionese
  • ½  caixinha de creme de leite
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • pimenta-do-reino a gosto
  • sal a gosto
  • alho desidratado a gosto
  • suco e raspas de ½ limão
  • 1 lata de milho-verde
  • 500g de batata inglesa cozida e picada
  • 4 ovos cozidos picados
  • picles a gosto
  • amendoim a gosto
  • cheiro-verde a gosto

Modo de preparo

  1. Frite o bacon em uma frigideira.
  2. Quando tiver soltado toda sua gordura, acrescente a cebola e a cenoura. 
  3. Refogue até a cenoura e a cebola murcharem. Desligue o fogo e reserve.
  4. Em um bowl, adicione o iogurte natural, a maionese, o creme de leite e a mostarda. Misture.
  5. Tempere com sal, pimenta-do-reino, suco e raspas de limão e alho desidratado. Misture.
  6. Em uma travessa, adicione o bacon com cebola e cenoura, o milho, a batata, os ovos, o picles, o amendoim e o cheiro-verde.
  7. Despeje o molho e misture bem.
  8. Ajuste o sal.
  9. Sirva sua maravilhosa salada completa!
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