Pudim 4 leites ou pudim pudim pega marido uma delicia muito simples e fácil de fazer

Ingredientes da receita de pudim 4 leites o verdadeiro pudim pega marido 

Para o pudim

• 5 ovos
• 3 colheres(sopa) de leite em pó
• 1 lata de leite condensado 
• 1 caixinha de creme de leite
• 2 latas(medida) de leite
• 1 colher(sopa) de essência de baunilha

Para o caramelo 

• 7 colheres (sopa) de açúcar
• 4 colheres (sopa) de água

Modo de preparo

Do caramelo 

1. Numa forma (22 cm de diâmetro) de furo central coloque o açúcar e a água e deixe ferver em fogo baixo até obter um caramelo dourado.
2. Reserve. 

Do pudim 

1. Coloque no liquidificador os ovos, o leite condensado, o creme de leite, o leite, o leite em pó e a baunilha.
2. Bata muito bem por cerca de 5 minutos até obter um creme homogêneo. 
3. Despeje na forma caramelizada, cubra com papel alumínio, e leve para assar em banho-maria, forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 50-60 minutos.
4. Retire do forno, esperte esfriar, e desenforme. 
5. Sirva em seguida esse maravilhoso pudim 4 leites o verdadeiro pudim pega marido!