Brócolis com linguiça calabresa, esse prato fica irresistível

Ingredientes:

• Óleo de soja;
• 1/2 gomo de linguiça calabresa cortado em pedaços médios;
• 1 cebola fatiada;
• Alho a gosto;
• 1 maço de brócolis cortado em pedaços médios;
• Pimenta do reino a gosto;
• Sal a gosto;
• 100 ml de água;
• 200gr de creme de leite;
• 1 colher de sopa de requeijão cremoso;
• Mussarela em fatias;
• Cebolinha verde picada a gosto.

Como Fazer Brócolis com linguiça calabresa:

1. Para começar a receita de hoje, adicione um pouco de óleo de soja em uma panela e deixe esquentar bem.
2. Após isso adicione 1/2 gomo de linguiça calabresa cortada em pedaços médios, mexa tudo muito bem e deixe fritar um pouco.
3. Assim que a linguiça calabresa tiver fritado um pouco, adicione uma cebola fatiada, mexa e deixe refogar por aproximadamente 4 minutos.
4. Dica: Nós fatiamos a cebola mas você pode também picar ou ralar, fica a seu critério.
5. Em seguida adicione alho a gosto e deixe refogar por mais 2 minutos.
6. Após isso adicione um maço de brócolis cortado em pedaços médios e tempere com pimenta do reino e sal. A quantidade desses temperos é a gosto.
7. Feito isso misture muito bem para que os temperos se agreguem em todo o brócolis.
8. Agora adicione 100 ml de água, tampe a panela e deixe cozinhar entre 5 a 7 minutos, em fogo baixo.
9. Passado este tempo acrescente uma caixa de creme de leite de 200 gramas, 1 colher de sopa de requeijão cremoso e misture tudo muito bem.
10. Agora adicione queijo mussarela em fatias, a quantidade é a gosto.
11. Após isso adicione cebolinha verde picada por cima, tampe a panela e deixe por mais um minuto no fogo ou até o queijo derreter por completo.
12. E ficou pronta a nossa maravilhosa receita de brócolis com linguiça calabresa. Uma receita fácil de fazer, rápida e que fica muito gostosa, agora é só servir.
13. E na hora de servir você pode servir só o brócolis assim como preparamos ou pode servir com acompanhamento que mais gostar.
14. Dicas para servir: Sirva só com um arroz branco fica maravilhoso. E na hora de servir acrescente mais um pouco de cebolinha verde picada, você vai amar.