Costelinha de porco com molho barbecue, sensacional vem ver o segredo da receita

Ingredientes:

• 1 peça de costelinha de porco (1 kg aproximadamente);
• Molho barbecue (caseiro ou pronto);
• Alho em pó (opcional) a gosto;
• Sal e pimenta calabresa a gosto.

Como Fazer Costelinha de porco com molho barbecue:

1. Primeiramente, pré-aqueça o seu forno a 180ºC.
2. Em seguida, tempere a costelinha com sal, pimenta e um pouco de alho em pó, por toda a carne.
3. Então, pegue um pincel de cozinha e pincele a costelinha com molho barbecue por completa.
4. Passe as costelinhas de porco para uma assadeira e cubra com papel alumínio.
5. Deixe cozinhar a carne tapada durante 1 hora, vire a costela depois dos primeiros 40 minutos.
6. Assim, depois de 1 hora, tire o papel alumínio da costela, aumente a temperatura para 200ºC e deixe cozinhar durante 15 minutos, de um lado.
7. Por fim, retire do forno e pinte com uma pouco mais de molho barbecue, deixe por mais 15 minutos do outros lado.
8. Sua receita está pronta para servir, aproveite essa delícia.