Biscoito amanteigado caseiro aquele biscoitinho delicioso que vem em latas no supermercado

Ingredientes da receita de biscoito amanteigado

• 250g de manteiga ou margarina sem sal
• 500g de amido de milho
• 1 lata de leite condensado

Modo de preparo

1. Em um recipiente, misture a manteiga e o leite condensado.
2. Acrescente o amido de milho, aos poucos, misturando com uma colher.
3. Amasse em seguida com as mãos, até ficar uma massinha bem lisinha e homogênea.
4. Coloque a massa em um saco de confeitar com o bico pitanga.
5. Faça e pequenos círculos, formando os biscoitos, sobre uma assadeira. Não precisa untar.
6. Deixe os biscoitos descansarem por 1 hora, para que mantenham o formato depois de assados.
7. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C até dourarem levemente (15 minutos).
8. Retire do forno e aguarde 5 minutos antes de retirar da assadeira.
9. Está pronto o seu maravilhoso biscoito amanteigado!

Dica