Tempero caseiro prático para guardar na geladeira e usar em suas receitas

Ingredientes da receita de tempero caseiro

• 2 cabeças de alho
• ⅓ de xícara (chá) de sal
• 2 cebolas médias
• ½ xícara (chá) de azeite de oliva ou óleo
• ½ maço de tomilho
• ½ maço de cheiro-verde
• ½ pimentão verde sem sementes
• ½ maço de alecrim
• ½ colher (sopa) de pimenta-do-reino
• 5 folhas de louro ou louro em pó (a gosto)

Modo de preparo

1. Descasque e corte a cebola em pedaços menores.
2. Descarte os galhinhos do alecrim e do tomilho, retirando as folhinhas que vai utilizar e lave-as.
3. Adicione todos os ingredientes em um processador ou liquidificador, batendo até obter uma pasta homogênea.
4. Caso opte pelo liquidificador, coloque primeiro o óleo, e em seguida, os demais ingredientes.
5. Transfira seu tempero para um pote de vidro com tampa, guarde-o na geladeira e mantenha bem fechadinho.
6. Pronto, seu maravilhoso tempero caseiro pode ser utilizado sempre que necessário!