Manteiga de garrafa caseira feita com manteiga tradicional fica pronta em 10 minutos

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em Queijos Caseiros
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de manteiga de garrafa

  • manteiga sem sal (a quantidade que você quiser)

Modo de preparo

  1. Adicione a manteiga em uma panela, preferencialmente de fundo grosso, e leve ao fogo baixo.
  2. Assim que a manteiga derreter completamente, fique atento, pois em breve começará a formar uma camada branca sobre ela.
  3. Quando toda essa parte branca se separar da manteiga, passe ela por uma peneira (preferencialmente de ferro) forrada com um pano multiuso descartável. Toda a parte branca, sólida, será retira pela peneira e pelo pano.
  4. Agora é só guardar em uma garrafa.
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