Tender de natal com laranja e mel um prato tradicional e hoje barato que não pode faltar

Ingredientes da receita de tender com laranja e mel 

• 1 tender 
• 15 cravos-da-índia
• 1 xícara de chá de mel
• ½ xícara de chá de suco de laranja
• 2 colheres de sopa de raspas de laranja 

Modo de preparo

1. Faça cortes paralelos e perpendiculares na superfície do tender, deixando em formato de xadrez. 
2. Coloque um cravo-da-índia em cada encontro de reta dos cortes. 
3. Em um bowl, adicione o mel, o suco de laranja e as raspas de laranja. 
4. Misture bem e use metade para regar o tender. Reserve a outra metade. 
5. Leve ao forno, preaquecido, a 180°C, por 40 minutos. 
6. Retire do forno e corte o tender em fatias. 
7. Regue com o restante do molho e também com o molho que se formou na própria assadeira. 
8. Sirva sua maravilhoso tender com laranja e mel!