Caçarola italiana um bolo cremoso que chega a lembrar um pudim de pão e é uma delícia

Ingredientes da receita de caçarola italiana

• ¼ xícara (chá) de manteiga sem sal (temperatura ambiente)
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 2 e ¼ xícara (chá) de leite integral
• 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 3 ovos inteiros
• ½ xícara (chá) de coco seco ralado
• ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

1. No liquidificador, coloque: o leite, os ovos, o açúcar, o coco ralado, o queijo ralado, a manteiga sem sal, o fermento em pó e a farinha de trigo.
2. Para obter um creme homogêneo, na sequência, bata bem por uns 3 minutos.
3. Unte e enfarinhe uma forma retangular (28cm x 18,5cm) e passe a mistura para ela. 
4. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 55 minutos.
5. então retire do forno, aguarde amornar, desenforme ou, se desejar, você também pode cortar o bolo em quadrados.
6. Pronto, sirva e aprecie sua magnífica caçarola italiana! Bom apetite!