1 xícara de chocolate em pó (medida da xícara 200l);
1 colher de sopa bem cheia de manteiga;
1 caixa de creme de leite de 200 gramas;
2 caixinhas de morangos picados.
Para Decorar:
Chocolate granulado ou algo de sua preferência e morangos inteiros.
Como Fazer Escondidinho de brigadeiro com morango:
Para começar a receita, adicione em lata de leite condensado de 395 gramas em uma panela.
Adicione também uma xícara de 200 ml de chocolate em pó e uma colher de sopa bem cheia de manteiga.
Dica: Vale lembrar que o chocolate em pó pode ser o da sua preferência, você pode usar o 50% cacau se quiser ele mais suave ou usar o 70% cacau caso goste do seu brigadeiro um pouco mais amargo.
Misture tudo muito bem, em fogo baixo, sempre de maneira constante para não correr o risco de queimar.
Mexa bastante e vá observando o ponto, quando ele já estiver um pouco mais consistente, tipo o ponto de brigadeiro de colher, adicione uma caixa de creme de leite de 200 gramas.
Misture tudo muito bem novamente, para o creme de leite se agregar ao chocolate.
Quando já estiver tudo bem homogêneo desligue o fogo, que o chocolate já estará pronto.
Enquanto o chocolate esfria, adicione morangos picados dentro das taças.
Adicione algumas fatias de morango nas laterais da taça para decorar.
Escolha as fatias maiores e mais bonitas, para esse processo.
Repita esse passo em todas as taças, que você for fazer a receita.
Nós usamos duas taças, mas você pode fazer a quantidade de taças que desejar, basta dobrar ou triplicar a receita de acordo com o número de pessoas que forem se servir.
Agora encha as taças com o chocolate que você preparou.
Encha as taças até a borda.
Feito isso dê aquele toque especial na receita, adicionando chocolate granulado por cima.
Adicione também um morango inteiro por cima de cada taça.
E ficou pronto o nosso maravilhoso escondidinho de brigadeiro com chocolate.
Agora é só você se servir e se deliciar com essa maravilha de receita.
No Receitas Nota 10 você enriquece o seu cardápio. Muitas receitas elaboradas e desenvolvidas afim de facilitar suas buscas. Lembrando que a receita é o segredo do seu sucesso. Inspire-se abuse da dedicação, toque e amor. Combine bem suas receitas elas podem ser a chave do seu negócio!