Porco na panela de pressão, fica muito macia a carne e suculenta

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em carne, Carnes e Aves, Porco na panela de pressão
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Modo de Preparo

Ingredientes:

  • 500g de carne de porco;
  • 2 cebola grandes;
  • Dois dentes de alho;
  • 2 caldo de carne;
  • ½ pimentão verde;
  • Estrato de alho;
  • 1 xícara (chá) de água;
  • Pimenta do reino a gosto.

Como Fazer Porco na panela de pressão:

  1. Primeiramente, corte a carne de porco em pedaços médios e reserve.
  2. Em seguida, em uma vasilha dissolva os tabletes de caldo de carne na água, junte uma colher de extrato de alho e pimenta do reino misture bem e reserve.
  3. Logo após, corte a cebola e o pimentão em rodelas e pique o alho ou amasse se preferir, reserve.
  4. Então depois, em uma panela de pressão coloque a carne de porco, despeja em cima a mistura do caldo, misturando bem depois, coloca a cebola o alho e o pimentão, misture.
  5. Por fim, tampa a panela e leve ao fogo médio por 25 minutos após pegar pressão, deixe sair a pressão naturalmente, abra e sirva em seguida.
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