Pudim de leite fica pronto em 10 minutos é só bater tudo e levar para gelar

Ingredientes da receita de pudim de leite

• 2 sachês de gelatina em pó sem sabor
• 2 latas de leite condensado
• 2 caixinhas de creme de leite
• 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
• 1 e ½ xícara (chá) de água filtrada
• essência de baunilha (a gosto)

Modo de preparo

1. Adicione em uma panela e leve em fogo médio o açúcar e a água, mexendo até formar uma calda homogênea.
2. Derrame a calda em uma forma de buraco central e reserve.
3. Siga as instruções da embalagem e hidrate a gelatina em pó
4. Adicione no liquidificador e bata: o leite condensado, o creme de leite, a essência de baunilha e a gelatina hidratada.
5. Transfira para a forma com a calda, leve para gelar por pelo menos 4 horas e desenforme.
6. Sirva seu espetacular pudim de leite bem geladinho!