Bolo de milho cremoso todo feito no liquidificador com milho de latinha

Ingredientes da receita de bolo de milho cremoso

• 3 ovos
• ½ xícara(chá) de leite
• 1 lata de leite condensado
• 3 latas de milho sem a água
• 5 colheres(sopa) de manteiga ou margarina
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• Fubá para polvilhar a forma

Modo de preparo

1. Coloque no liquidificador, os ovos, o leite, o leite condensado e as manteiga ou margarina.
2. Bata muito bem por 2 minutos até formar um creme claro. Acrescente o milho e bata por mais 3 minutos até obter um creme homogêneo.
3. Adicione o fermento e mexa delicadamente com uma colher.
4. Despeje numa forma (22 cm de diâmetro) untada e polvilhada com fubá.
5. Asse em forno médio pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.
6. Retire do forno, espere amornar e desenforme.
7. E agora é só servir esse maravilhoso bolo de milho bem cremoso!