Bolo de banana com pedaços da fruta já sai do forno pronto para comer uma delícia

Ingredientes da receita de bolo de banana

• 1 xícara (chá) de leite integral
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 ovos inteiros
• 2 bananas nanicas
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (sopa) cheia de manteiga ou margarina

Modo de preparo

1. Coloque no liquidificador: os ovos, o açúcar, o leite e a manteiga ou margarina e bata muito bem até formar um creme homogêneo.
2. Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, batendo mais um pouco para incorporar.
3. Por último, coloque o fermento em pó, misturando suavemente com uma colher.
4. Transfira a mistura para uma forma (24cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada.
5. Corte as bananas em rodelas, distribuindo-as sobre a massa na forma.
6. Leve para assar em forno a 180°C, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos.
7. Deixe amornar para desenformar, sirva e se delicie com seu apetitoso bolo de banana!