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Peixe merluza frita uma delícia perfeita para o almoço em qualquer dia da semana

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em peixe, peixe frito, Peixe merluza frita, Peixes / Frutos do mar
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de merluza frita 

  • 500g  de filé de merluza
  • 2 colheres de sopa de vinagre
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • suco de 1 limão
  • farinha de trigo (para empanar)
  • óleo (para fritar)

Modo de preparo

  1. Tempere os filés com sal, pimenta-do-reino, limão e vinagre. 
  2. Deixe descansar por 30 minutos.
  3. Passe os filés na farinha de trigo, empanando por completo.
  4. Frite os filés em uma panela com óleo quente até dourar.
  5. Sirva sua incrível merluza frita!
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