Arroz de Linguiça de churrasco com repolho muito gostoso

Ingredientes:

• 2 xícaras de chá de arroz lavado;
• 200g de linguiça para churrasco;
• 1 cebola ralada;
• metade de um repolho dos brancos;
• azeite a gosto;
• alho picado;
• 1 tomate picadinho;
• cheiro verde picadinho para polvilhar;
• sal a gosto.

Como Fazer Arroz de Linguiça de churrasco com repolho:

1. Primeiramente, pegue uma panela e coloque o azeite ou óleo e leve ao fogo baixo com a cebola.
2. Em seguida, deixe refogar até a cebola ficar murchinha e levemente dourada.
3. Então faça um corte no meio das linguiças e tire a carne de dentro.
4. Quando a cebola tiver dourada, adicione o alho e depois os pedaços de linguiça.
5. Deixe fritar um pouco e adicione os pedaços de tomate e o repolho ralado.
6. Em seguida, acrescente o sal e deixe refogar tudo, então adicione o arroz branco. Seu arroz com linguiça de churrasco e repolho vai ficar maravilhoso!
7. Deixe refogar um pouco mais e acrescente a água fervente com a quantidade suficiente para cozinhar o arroz.
8. Por fim, deixe cozinhar até a água secar e o arroz ficar totalmente cozido. Prove o sal e se for necessário, acerte a quantidade.
9. Em seguida polvilhe o cheiro verde e deixe a panela tampada até a hora de servir.