Cigarrete de presunto e queijo super simples de fazer e com a massa bem levinha

Receita de Cigarrete de presunto e queijo

Ingredientes da Massa:

• 01 colher de sal (colher de café);
• 04 colheres de óleo (colher de sopa);
• 04 xícaras de farinha de trigo (xícara de chá);
• 02 colheres de fermento biológico instantâneo (colher de sopa);
• 02 ovos grandes
• 01 xícara de chá de leite morno

Ingredientes do Recheio:

• Queijo muçarela;
• Presunto.

Como Fazer Cigarrete de presunto e queijo:

1. Primeiramente, coloque o leite morno em uma panela e dissolva o fermento nele.
2. Depois disso, adicione os demais ingredientes gradativamente, lembrando de deixar a farinha de trigo por último.
3. Depois de ter adicionado todos os ingredientes, mexa até que se forme uma mistura homogênea.
4. Agora, separe a massa em 12 pedaços e deixe descansar até que ela fique com o dobro de volume.
5. Agora divida a massa em partes com formato retangular, coloque o recheio em cada uma delas e vá enrolando utilizando os dedos para selar as pontas para que o recheio não escape.
6. Por fim, envolva cada enroladinho no queijo ralado e coloque para fritar em óleo bem quente.
7. Utilize papel toalha para remover o excesso de óleo.