Misto quente de tapioca um lanche saboroso e saudável para fazer hoje mesmo

Ingredientes da receita de misto quente de tapioca

• 1 ovo inteiro
• 2 fatias de muçarela
• 1 fatia de presunto
• 2 colheres (sopa) de massa pronta para tapioca
• 1 pitada de sal
• azeite (para untar a frigideira)
• orégano (a gosto)

Modo de preparo

1. Adicione em um recipiente e bata bem: os ovos, o sal e o orégano.
2. Junte a massa pronta de tapioca e bata até que fique uma massa uniforme e líquida.
3. Coloque uma frigideira antiaderente em fogo baixo com um fio de azeite.
4. Quando a frigideira estiver quente, despeje metade da massa de tapioca.
5. Deixe fritar com a frigideira tampada até dourar levemente.
6. Adicione uma fatia de muçarela, seguida de uma fatia de presunto e outra de muçarela, dobrando o misto ao meio e tampando a frigideira novamente.
7. Quando um lado estiver dourado, vire e doure do outro para dourar também.
8. Sirva seu saboroso misto quente de tapioca em seguida!