Torta de liquidificador de frango com milho fácil e rápida de preparar um lanche delicioso

Ingredientes da receita de torta de liquidificador

Para a massa

• 3 ovos
• 1 copo (americano) cheio de óleo (200ml)
• 1 colher de sopa rasa de sal
• 2 copos (americanos) cheios de leite (400ml)
• 2 copos (americanos) cheios de farinha de trigo

Para o recheio

• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 2 colheres de sopa de óleo
• 4 dentes de alho picados
• ½ pimentão picado em cubinhos
• 1 cebola picada
• ½ maço de cheiro-verde picado
• 1 lata de milho-verde

Modo de preparo

Do recheio

1. Refogue o alho e a cebola numa panela com óleo, até dourar.
2. Junte o pimentão, o tomate e o cheiro-verde. Mexa bem.
3. Entre com o frango desfiado e incorpore tudo.
4. Por último, adicione o milho-verde e mexa.
5. Ajuste o sal ao seu gosto, desligue o fogo e reserve.

Da massa

1. Coloque no liquidificador os ovos, o óleo e o sal e bata bem.
2. Acrescente o leite e a farinha de trigo. Essa última aos poucos.
3. Bata bem, por alguns instantes.

Montagem

1. Despeje metade da massa sobre uma assadeira retangular untada e enfarinhada.
2. Espalhe todo o recheio uniformemente e cubra com o restante da massa.
3. Leve ao forno preaquecido, a 180°C, por aproximadamente 40 minutos.
4. Sirva para sua maravilhosa torta de liquidificador de frango!