Primeiramente coloque numa tigela o leite condensado, os ovos e a manteiga, em seguida, bata até ficar um creme bem firme.
Então acrescente o pão picado e bata por mais 5 minutos.
Em seguida acrescente coco ralado e o fermento.
Despeje essa massa em uma forma untada e enfarinhada.
Por fim, leve para assar em forno pré-aquecido e deixe por aproximadamente 35 minutos ou até ficar dourado.
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