Salada de feijão prática, para deixar sua refeição mais completa

Ingredientes:

• 250 g de feijão fradinho;
• tomate;
• azeitona;
• cebola roxa (pq não é tão ardida);
• pimentão (uso um pouquinho de cada vermelho/verde/amarelo);
• bacon (que cortei em cubinhos e passei na frigideira).

Como Fazer Salada de feijão prática:

1. Cozinhei 1 xíc de feijão em água por 12 minutos após pegar pressão.
2. Escorri e coloquei em uma vasilha com água fria pra interromper o cozimento.
3. Daí cortei bem picadinho.
4. Misturei esse “vinagrete” com o feijão escorrido, temperei com azeite, limão, sal e coentro, pq amo!
5. Quem quiser pode substituir por salsinha.