Bolachinha de leite condensado muito fácil é só misturar os ingredientes modelar e assar

Ingredientes da receita de bolachinha de leite condensado

• 2 e ½ colheres (sopa) de margarina
• ½ lata de leite condensado
• 1 ovo inteiro
• 3 e ¾ de xícaras (chá) de amido de milho
• 1 pitada de sal
• ½ colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

1. Coloque em um recipiente: o leite condensado, o ovo, a margarina, o sal e o fermento em pó e misture.
2. Adicione aos poucos o amido de milho, misturando bem, até obter uma massa homogênea. Aguarde descansar por 20 minutos.
3. Boleie a massa com as mãos e, utilizando um garfo, achate um pouco as bolinhas.
4. Distribua as bolachinhas em uma assadeira forrada com papel-manteiga, deixando uma distância entre elas, pois irão crescer.
5. Leve para assar em forno médio pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos ou até que o fundo esteja dourado levemente.
6. Prontinho, sua irresistível bolachinha de leite condensado já pode ser degustada, bom apetite!!