Bolinho de arroz sem farinha feito no liquidificador não suja as mãos e fica uma delícia

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Modo de Preparo

  • 3 xícaras de chá de arroz cozido 
  • 2 ovos 
  • 1 colher de sopa de requeijão 
  • 100mL de água 
  • 100g de muçarela ralada
  • 1 cenoura ralada
  • ½ lata de milho-verde
  • 1 cebola picada
  • pimenta-de-cheiro picada
  • 3 colheres de sopa de cheiro-verde
  1. No liquidificador, adicione o arroz, a muçarela, os ovos e a água.
  2. Bata utilizando a função pulsar, por alguns instantes.
  3. Transfira para outro recipiente e junte o requeijão, o cheiro-verde, a cenoura, a cebola e a pimenta-de-cheiro.
  4. Misture bem todos os ingredientes.
  5. Modele os bolinhos utilizando 2 colheres.
  6. Frite os bolinhos em uma panela com óleo quente, até dourar.
  7. Saboreie seu bolinho de arroz sem farinha! Bom apetite! 
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