Pão de queijo de tapioca de liquidificador é só bater os ingredientes e colocar nas forminhas

Ingredientes da receita de pão de queijo de tapioca

• 2 ovos
• 2 colheres de sopa de creme de ricota
• 50g de queijo ralado
• sal a gosto
• 1 xícara de chá de tapioca
• ½  colher de sopa de fermento químico em pó

Modo de preparo

1. No liquidificador, adicione os ovos, o creme de ricota, o queijo ralado, o sal e a tapioca.
2. Bata tudo até homogeneizar.
3. Acrescente o fermento e bata novamente.
4. Divida a massa entre 4 forminhas pequenas, por exemplo de empada.
5. Asse em forno a 180°C, preaquecido, de 15 a 20 minutos.
6. Retire do forno e desenforme.
7. Aprecie seu delicioso pão de queijo de tapioca!