Bolo de fubá lisinho e fofinho é só misturar os ingredientes e levar essa delícia para assar

Ingredientes da receita de bolo de fubá

• 3 ovos
• 250 ml de leite
• 1 ½ xícara(chá) de açúcar
• 1 ½ xícara(chá) de fubá mimoso peneirado
• 1 ½ xícara(chá) de farinha de trigo peneirado
• ½ xícara(chá) de óleo
• 1 colher(sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

1. No liquidificador coloque os ovos, o leite, o óleo e o açúcar. Bata muito bem por 2 minutos.
2. Transfira para uma tigela, adicione a farinha de trigo e o fubá, aos poucos, e misturando bem com um fouet a cada adição.
3. Por último coloque o fermento em pó e mexa levemente com uma colher.
4. Despeje essa mistura numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada.
5.  Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos.
6. Retire do forno, deixe amornar, desenforme e sirva esse delicioso bolo de fubá!