Frango assado de padaria para fazer na sua casa com ingredientes simples que você tem no armário

Ingredientes da receita de frango assado

• 1 colher (sopa) de sal
• 2 cebolas picadinhas
• 1 maço de salsinha picada
• 7 folhas de louro picadas
• 1 taça de vinho branco seco
• 1 colher (café) de colorau
• 1 pimentão verde picado
• 1 frango de 2kg ou mais
• 12 dentes de alho triturados

Modo de preparo

1. No liquidificador, coloque: o sal, o pimentão, a salsa, o alho, o louro, as cebolas, o colorau e o vinho branco.
2. Bata até formar uma pasta. Esfregue esse tempero por dentro e por fora do frango e deixe marinar na geladeira até o dia seguinte.
3. Leve o frango ao forno em uma assadeira coberta com papel-alumínio (parte brilhante voltada para o alimento).
4. Asse até ficar macio e depois retire o papel para dourar.
5. Sirva o seu apetitoso frango assado, que fica divino!