Sobremesa rápida de 10 minutos perfeita para o dia das mães

Ingredientes da receita de sobremesa rápida

• 300 gramas de cream cheese
• 2 caixinhas de creme de leite
• 2 caixinhas de leite condensado
• 150 ml de suco de limão
• Biscoito maisena a gosto
• Biscoito choco biscuit a gosto
• Leite para umedecer os biscoitos q.b.
• Raspas de limão a gosto

Modo de preparo

1. Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o cream cheese. Bata por 1 minuto para ficar homogêneo.
2. Adicione o suco de limão, aos poucos, e bata bem até obter um creme fofo e consistente.
3. Num refratário coloque uma camada da mousse, cubra com biscoito maisena umedecido no leite.
4.  Em seguida uma camada da mousse novamente e uma camada de biscoito choco biscuit também umedecido no leite.
5. Repita as camadas até terminar os ingredientes mas finalize com uma camada de mousse.
6. Polvilhe raspas de limão em toda superfície, e decore toda a lateral do refratário com o restante dos biscoitos picados grosseiramente.
7. Leve para gelar por 3-4 horas, retire e sirva essa maravilha de sobremesa rápida!