Massa de empada com 4 ingredientes fácil de fazer e derrete na boca

Ingredientes da receita de massa de empada 

• 4 ovos inteiros 
• 1 colher (sobremesa) rasa de sal 
• 500g de farinha de trigo peneirada 
• 250g de manteiga ou margarina sem sal (temperatura ambiente)
• 1 colher (sopa) de açúcar

Modo de preparo

1. Para fazer essa massa de empada, você vai usar uma batedeira com dois tipos de batedores: um próprio para massas levinhas e também o outro, adequado para massas pesadas. Comece batendo a manteiga com o batedor de massas leves até formar um creme claro. 
2. Depois, troque para o batedor de massas pesadas e adicione o açúcar e os ovos, batendo bem para misturar tudo. 
3. Em seguida, coloque o sal e a farinha de trigo e bata bastante até obter uma massa lisinha e macia. 
4. Se você não tiver batedeira, pode fazer tudo isso manualmente, mas lembre-se de colocar a farinha de trigo por último. 
5. Envolva a massa em plástico-filme e leve à geladeira por uns 30 minutos para ficar mais consistente e fácil de manusear. 
6. Agora é só rechear a massa como preferir, fazendo empadas deliciosas! Aproveite essa maravilha de massa de empada!