Tilápia assada no forno uma receita fácil e muito prática para a semana santa

Ingredientes da receita de tilápia assada

• 1 tilápia limpa
• 1 limão
• 1 tomate
• 1 cebola
• 2 batatas
• 2 colheres de sopa de salsinha picada
• sal e pimenta-do-reino a gosto
• azeite q. b.

Modo de preparo

1. Coloque o peixe em um recipiente e tempere-o, por dentro e por fora, com o suco do limão, sal e pimenta-do-reino.
2. Acomode o peixe em uma assadeira untada com azeite.
3. Faça cortes superficiais paralelos no peixe para ajudar a incorporar os temperos.
4. Corte o tomate, a cebola e as batatas em rodelas.
5. Disponha as rodelas desses vegetais ao redor do peixe. 
6. Tempere a cebola, o tomate e a batata com sal, pimenta-do-reino e azeite.
7. Cubra a assadeira com papel alumínio.
8. Asse em forno a 200°C, preaquecido, por meia hora.
9. Retire o papel alumínio e retorne ao forno por mais 20 minutos. 
10. Sirva sua espetacular tilápia assada!