Torta de liquidificador salgada muito fácil é só bater os ingredientes e levar ao forno para assar

Ingredientes da receita de torta de liquidificador

Para o recheio

• 150 g de bacon picado
• 200 g de queijo muçarela ralado
• 2 gomos de linguiça calabresa picados
• cheiro-verde e requeijão cremoso a gosto

Para a massa

• 1 caixa de creme de leite (200 g)
• 3 ovos inteiros
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 2 xícaras de chá de leite
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó
• queijo parmesão ralado e sal a gosto

Modo de preparo

Do recheio

1. Em um processador de alimentos ou liquidificador, coloque a linguiça calabresa sem pele e triture bem.
2. Acrescente o bacon picado e triture novamente.
3. Transfira o conteúdo do processador ou liquidificador para uma tigela, incorporando o queijo muçarela ralado. Reserve.

Da torta

1. Em um liquidificador, coloque o creme de leite, os ovos, o óleo, o leite, o queijo parmesão ralado e o sal.
2. Bata esses ingredientes muito bem até obter um creme homogêneo.
3. Acrescente a farinha de trigo aos poucos e bata para não formar gruminhos.
4. Adicione o fermento químico em pó, misturando delicadamente com uma espátula.
5. Em uma forma com furo central untada e enfarinhada, coloque metade da massa.
6. Cubra com o recheio, reservando parte dele para decorar, e coloque colheradas de requeijão cremoso por cima.
7. Despeje o restante da massa, nivele bem, e decore com o recheio que havia sido reservado.
8. Polvilhe cheiro-verde e asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 40 minutos, ou até que doure.
9. Aguarde amornar e desenforme para servir em seguida.
10. Pronto! Sua incrível torta de liquidificador já pode ser saboreada!