Bolo de maisena feito com poucos ingredientes muito fofinho e delicioso

Ingredientes da receita de bolo de maisena

• 2 xícaras(chá) de maisena
• 1 xícara(chá) de açúcar
• 2 colheres(sopa) de manteiga ou margarina
• ½ colher(sopa) de fermento em pó
• 03 ovos

Modo de preparo

1. Na batedeira coloque os ovos e o açúcar e bata bem por cerca de 4 minutos. Isso evitará que o bolo não fique com cheiro de ovo.
2. Adicione a manteiga ou margarina e a maisena, misture e bata por mais 2 minutos para incorporar.
3. Acrescente o fermento e mexa levemente com uma colher.
4. Despeje essa mistura numa forma (22 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada.
5. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
6. Sirva em seguida essa delícia de bolo de maisena!