Torta holandesa perfeita de um jeito que você nunca viu batida no liquidificador

Ingredientes da receita de torta holandesa

Para o creme

• 500ml de chantilly líquido
• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de essência de baunilha
• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
• 1 pacote de bolacha maisena

Para a cobertura e a decoração

• 200ml de creme de leite
• 6 colheres (sopa) de chocolate em pó com 50% de cacau
• 1 pacote de bolacha Calypso

Modo de preparo

1. Bata em um liquidificador, 500 ml de chantilly líquido, 1 lata de leite condensado, 2 colheres (sopa) de essência de baunilha e 1 envelope de gelatina incolor sem sabor dissolvida conforme as instruções da embalagem, até obter um creme consistente (aproximadamente 2 minutos).
2. Pegue uma forma de fundo removível, faça uma camada de bolacha maisena e coloque o creme.
3. Se desejar, coloque metade do creme, faça mais uma camada de bolacha maisena e cubra com a outra metade do creme.
4. Para a cobertura, misture em uma panela 200ml creme de leite e 6 colheres (sopa) de chocolate em pó com 50% de cacau.
5. Leve ao fogo brando, mexendo sempre até que engrosse.
6. Aguarde esfriar e coloque sobre o creme.
7. Em seguida, coloque na geladeira por 8 horas ou coloque no freezer por 3 horas.
8. Para finalizar, desenforme e acomode as bolachas Calypso ao redor da torta.
9. Prontinho, essa torta fica deliciosa geladinha.