Azeite, manteiga ou margarina p/ untar a frigideira
Cheiro verde à gosto
Modo de preparo
Rale 2 batatas cozidas e tempere com sal e a pimenta à gosto, reserve
Coloque em uma vasilha 200g de muçarela ralada, 100g de presunto fatiado picadinho, 100g de calabresa em rodelas e cheiro verde à gosto
Distribua em uma frigideira untada com azeite um pouco de batata no fundo, coloque o recheio e cubra com 4 colheres (sopa) de requeijão cremoso e o restante da batata
Para finalizar, deixe dourar dos dois lados.
Prontinho, agora é só servir e saborear essa delícia.
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