Pavê de biscoito maisena uma sobremesa simples e deliciosa perfeita para o dia das mães

Ingredientes da receita de pavê de biscoito 

Para o creme branco 

• 1 caixinha de leite condensado 
• 1 caixinha de creme de leite
• 200 ml de leite 
• 1 gema
• 1 colher(sopa) de maisena 
• 5 gotas de essência de baunilha a gosto 

Para o creme de chocolate 

• 200 ml de leite
• 1 caixinha de creme de leite
• 8 colheres(sopa) de achocolatado 
• 1 colher(sopa) de maisena 
• 1 gema

Para montagem 

• Biscoito maisena a gosto 

Modo de preparo

Do creme branco 

1. No liquidificador coloque a gema, o leite condensado, o creme de leite, a baunilha, leite e a maisena. Bata muito bem para homogeneizar.
2. Transfira essa mistura para uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ferver e engrossar. Deixe cozinhar por mais 2 minutos e retire do fogo. 
3. Despeje o creme num refratário, e cubra com o biscoito maisena em toda superfície. 

Do creme de chocolate 

1. Coloque no liquidificador o leite, a gema, o creme de leite, o achocolatado e a maisena. Bata muito bem para obter um creme homogêneo. 
2. Transfira para uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até engrossar, deixe cozinhar por 1 minuto e retire do fogo. 
3. Despeje sobre os biscoito no refratário, espalhe bem para ficar uniforme, cubra com plástico filme, e leve para gelar por 2 horas. 
4. Retire da geladeira e sirva bem gelado esse delicioso pavê de biscoito!