Adicione em um recipiente, 1 kg de mandioca ralada (crua), 2 xícaras (chá) de açúcar, 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga, 3 ovos médios, 200g de coco ralado, 200g leite de coco, 1 caixinha de leite condensado, 1 pitada de sal, 1 colher (sopa) de fermento em pó e misture bem.
Coloque a mistura em uma forma untada com margarina.
Leve para assar no forno pré-aquecido, deixe em temperatura alta (180°C a 200°C), até dourar.
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