Bolo de laranja bem molhadinho feito no liquidificador com a laranja com casca

Ingredientes da receita de bolo de laranja

Para o bolo de laranja

• 4 ovos
• 1 xícara de óleo
• 1 laranja grande com casca
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal

Para a calda

• suco puro de 1 laranja grande
• 4 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparo

1. Em uma tigela, peneire a farinha de trigo e o fermento em pó.
2. Adicione o sal e misture bem. Reserve.
3. Lave a laranja e corte-a em pedaços.
4. Retire a parte branca do centro e as sementes.
5. Coloque os pedaços a laranja no liquidificador e bata até eles se desmancharem.
6. Junte os ovos, o óleo e o açúcar e bata bem.
7. Adicione a mistura do liquidificador na tigela com a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal e bata até formar bolhas na massa.
8. Despeje a massa em uma forma de buraco central untada e polvilhada com açúcar.
9. Leve para assar em forno médio preaquecido até espetar um palito e ele sair limpo.
10. Retire do forno, espere amornar e desenforme.
11. Para a calda, misture o suco de laranja com o açúcar e espalhe sobre o bolo morno.
12. Prontinho. Agora é só saborear esse bolo de laranja delicioso!