Bolo de banana feito no liquidificador com ingredientes que você tem em casa

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em Bolos e Tortas Doces
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de bolo de banana

  • 3 ovos inteiros
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 2 bananas bem maduras picadas
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • açúcar e canela em pó (para polvilhar)

Modo de preparo

  1. Bata os ovos, o leite, o óleo e o açúcar no liquidificador.
  2. Junte as bananas picadas e bata rapidamente para elas não desmancharem completamente.
  3. Coloque a mistura do liquidificador em uma tigela e junte a farinha de trigo aos poucos.
  4. Adicione o fermento em pó e misture.
  5. Coloque a massa em uma forma de buraco central untada com margarina e polvilhada com açúcar e canela à gosto.
  6. Leve para assar em forno médio preaquecido até enfiar um palito e ele sair limpo (mais ou menos 45 minutos).
  7. Espere o bolo esfriar um pouco, desenforme e sirva.
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