Curau de milho de latinha cremoso saboroso e muito fácil de fazer

Ingredientes da receita de curau de milho de latinha 

• 4 colheres (sopa) de maisena 
• 2 latas de milho-verde em conserva escorrido
• canela em pó (a gosto) 
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 caixinha de leite condensado 
• 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 
• 1 caixinha de creme de leite 
• 1 litro de leite integral 
• 1 pitada de sal 

Modo de preparo

1. No liquidificador, adicione o milho-verde e o leite e bata durante uns 3-4 minutos até os grãos de milho ficarem bem triturados. 
2. Junte a maisena e a manteiga ou margarina e torne a bater durante mais 1 minuto. Coloque o açúcar e o sal e bata ligeiramente para misturar. 
3. Passe essa massa para uma panela, acrescente o leite condensado e creme de leite, mexa bem, e coloque em fogo baixo, mexendo ocasionalmente. 
4. Ferva e cozinhe por mais 5 minutos, para encorpar, não precisa deixar esse creme muito tempo no fogo, já que é cozido.
5. Tire do fogo, passe para um refratário de vidro ou para tacinhas, salpique canela em pó a gosto, e coloque para refrigerar por aproximadamente 2 horas. 
6. Sirva e aprecie seu espetacular curau de milho de latinha bem gelado!