Fiz 1 kg de queijo caseiro para toda a família usando apenas leite e mais 3 ingredientes

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em Queijos Caseiros
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de queijo caseiro

  • 250g de muçarela picada
  • 200g de manteiga
  • ½ colher (sopa) de sal
  • 200g de amido de milho
  • 1 litro de leite integral

Modo de preparo

  1. Coloque no liquidificador: o leite, o sal e o amido de milho, batendo até misturar bem. 
  2. Passe a mistura do liquidificador para uma panela e acrescente a muçarela e a manteiga. 
  3. Misture continuamente até que você veja o fundo da panela ao mover a espátula. 
  4. Transfira para um pote ou forma e coloque na geladeira durante 1 hora. 
  5. Agora você já pode servir e apreciar seu apetitoso queijo caseiro!
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