Sobremesa de pêssego fácil e deliciosa muito prática de preparar

Ingredientes da receita de sobremesa de pêssego

• 1 caixinha de leite condensado
• 2 caixinhas de creme de leite
• Suco de 1 limão
• 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
• 10 colheres(sopa) de água para a gelatina
• 1 lata de pêssegos
• Raspas de limão a gosto

Modo de preparo

1. Abra a lata de pêssegos e coloque o suco de ½ limão. Mexa para incorporar, tampe a lata e deixe descansar por 10 minutos.
2. Numa tigelinha hidrate a gelatina sem sabor com a água e dissolva conforme instruções da embalagem.
3. No liquidificador coloque metade dos pêssegos da lata, sem a calda, o creme de leite, o leite condensado, o suco de ½ limão, a gelatina dissolvida e bata por 1 minuto em velocidade alta.
4. Num refratário disponha o restante dos pêssegos cortado em cubinhos. Coloque o creme por cima e leve para gelar por 2-3 horas.
5. Retire da geladeira, decore com raspas de limão e limão fatiado a gosto.
6. Sirva bem geladinha essa linda sobremesa de pêssego!