Pão caseiro rústico e delicioso para o seu lanche da tarde ou café da manhã

Ingredientes da receita de pão caseiro

• 1 kg de farinha de trigo
• 1 pacote de fermento seco (10 g)
• 2 ovos inteiros
• 450 ml de leite
• 5 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa rasa de sal

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque o fermento biológico seco e a farinha de trigo e misture.
2. Em um liquidificador, coloque o leite morno, os ovos, o óleo e o açúcar e bata muito bem.
3. Despeje o conteúdo do liquidificador em outra tigela grande e vá adicionando a farinha aos poucos, misturando com uma colher de pau.
4. Quando a massa começar a ficar pesada, acrescente o sal e comece a mexer com as mãos.
5. Sove bem a massa em uma bancada limpa e enfarinhada até que a massa fique lisa macia, sem grudar.
6. Retorne a massa para a bacia e cubra com um pano limpo e úmido, deixando descansar por 30 minutos ou até dobrar de volume.
7. Divida a massa em três partes e, com o auxílio de um rolo de massas, abra as massas em uma bancada limpa e enfarinhada.
8. Modele os pães e coloque sobre uma assadeira enfarinhada, com a dobra para baixo.
9. Cubra novamente com um pano limpo e úmido e deixe descansar por 1 hora, ou até dobrar de volume.
10. Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 30 minutos, ou até dourar.
11. Agora é só saborear essa maravilha de pão caseiro!