Lanche de tapioca de frigideira a receita perfeita para substituir o pão francês no café da manhã

Ingredientes da receita de lanche de tapioca

• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 1 pitada de sal
• 1 xícara (chá) de tapioca granulada
• ½ xícara (chá) de água morna

Modo de preparo

1. Em uma vasilha, misture a tapioca, a água morna, o queijo parmesão e o sal.
2. Deixe a massa descansar por 5 minutos.
3. Faça bolinhas com a massa e, para fazer discos, achate cada uma delas.
4. Numa frigideira com manteiga, frite os discos em fogo baixo até dourarem de ambos os lados.
5. Tire da frigideira e desligue o fogo.
6. Seu lanche de tapioca está pronto para ser saboreado! Sirva e aproveite essa maravilha!