Pudim com 2 ingredientes, pode ser servido tanto gelada como quente

Ingredientes:

Pudim:

• 1 e 1/2 lata de leite condensado;
• 3 potes de iogurte natural integral (510g).

Calda:

• 1 xícara (chá) de açúcar;
• 1/2 xícara (chá) de água.

Como Fazer Pudim com 2 ingredientes:

1. Em uma forma com furo no meio coloque o açúcar e a água, leve essa forma ao fogo e deixe no fogo até que o açúcar derreta e doure.
2. Quando dourar retire do fogão usando uma luva ou pano e vá virando a forma para espalhar o açúcar caramelizado pela forma.
3. Reserve.
4. Em um recipiente misture o leite condensado e o iogurte natural.
5. Coloque essa mistura dentro da forma caramelizada.
6. Cubra a forma com papel alumínio e coloque ela dentro de outra forma maior.
7. Coloque água dentro da forma maior.
8. Leve ao forno à 220ºC, as duas formas, asse por 1 hora.
9. Retire o papel alumínio, deixe mais 15 minutos no forno.
10. Retire do forno, retire a forma pequena da água e deixe esfriar.
11. Leve à geladeira por no mínimo 4 horas.
12. Na hora de desinformar leve a forma ao fogo por 30 segundos, passe uma faca ao redor do pudim e depois desenforme.