Brigadeiro de forno prático e fácil, para quem não quer ficar mexendo na panela

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado;
• 1 lata (medida) de leite;
• 3 gemas peneiradas;
• 1 colher (sopa) de margarina;
• 1 colher (sopa) de maisena;
• 10 colheres (sopa) de achocolatado em pó;
• granulado de chocolate (a gosto).

Como Fazer Brigadeiro de forno prático

1. No liquidificador, coloque as gemas, o leite condensado, o leite, a margarina, a maisena, e o achocolatado em pó.
2. Bata tudo muito bem por 3 minutos até obter um creme homogêneo.
3. Despeje a mistura num refratário redondo (25 cm de diâmetro) untado com manteiga.
4. Leve para assar em forno médio pré-aquecido a180°C até que fique com uma consistência cremosa.
5. Retire forno, deixe esfriar um pouco, salpique granulado e sirva em seguida!